Tonnara
Si definisce tonnara l’insieme di reti particolarmente conformate che vengono usate per la pesca del tonno rosso; con lo stesso nome si indica in Italia, per estensione, il luogo in cui la si usa nella pratica con la mattanza. La mattanza è un antico, tradizionale metodo di pesca del tonno rosso, sviluppato nelle tonnare. Pesca cruenta ma sostenibile e praticata da milleni, ancora oggi é possibile assistere a questo rito antico.
A Carloforte si possono fare immersioni con i tonni da Maggio a Luglio.
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